Yvorne AOC Chablais La Myriade

2022 | 75 cl
25023
CHF 17.75 /FL

Geografisch

Land
Schweiz
Region
Chablais
Produzent
La Myriade

Informationen

Traubensorte
Chasselas
Trinktemperatur
9
Konsumhinweis
Passt zu Asiatischen Gerichten
Charakter
Ein hellgelber, leichter und fruchtiger Wein mit einer feinen Aromatik von Zitrone, Mandarine und Apfel, einer lebendigen Spritzigkeit, schönen Frische und einem weichen, harmonischen Körper.
Geschichte
Der Boden hier ist etwas Einzigartiges. Seit einem mächtigen Felssturz Mitte des 16. Jahrhunderts, der nur knapp neben dem Dorf niedergegangen ist, durchzieht das Geröll dieses heftigen Naturereignisses den Boden. Diese Eigenheit prägt das Rebgut, zusammen mit dem warmen Mikroklima durch häufige Föhnlagen. Dabei geniessen die Reben auf Terrassen die perfekte Sonneneinstrahlung. All diese Komponenten sorgen für die charakteristische, unvergleichliche Note dieser Chasselas-Weine.
Terroir
Wein gehört seit über 1000 Jahren zu den wichtigsten Kulturgütern im Kanton Waadt, wobei hier, in der Heimat der Chasselas-Traube, doppelt so viel Weiss- wie Rotwein produziert wird. Das Weinanbaugebiet am Nordufer des Genfersees besteht aus drei Regionen: Im Chablais entstehen auf steinigen Böden und unter Föhneinfluss aromatische, rassige und mächtige Weine. In der sehr warmen Region Lavaux sind sie floral, fruchtig und dicht mit viel Schmelz, und die La Côte dazwischen profitiert vom Schutz der Jurakette und dem ausgleichenden Einfluss des Sees, was auf den kiesigen Böden in Seenähe Weine von grosser Finesse hervorbringt.
Jahrgang
2022
Volumen
12.5
Gebinde
CARx6