Der Wein passt hervorragend zu Fischgerichte, Salzgebäck, Gemüseterrine, russischer Salat, Wähen/Quiche.
Charakter
Der Auftakt in der Nase: dezente Fruchtaromen, die sowohl an Steinobst als auch an exotische Früchte (Melone), Zitrusfrüchte erinnern, sowie Düfte von Blüten. Es ist ein eleganter, feiner Weisser, der auch im weiteren Verlauf durch Frucht, Frische und einen ansprechenden Körper zu überzeugen weiss.