Vino Rosato Satinato Rosé

Geografisch

Land

Italien

Region

Venetien

Produzent

Giacomo Montresor

Informationen

Traubensorte

Rondinella, Corvinone, Corvina Veronese

Trinktemperatur

8

Konsumhinweis

Gandola MarieGeeignet für zarte Geschmacksgerichte, Vorspeisen, Suppen, Omeletts, Gemüsesoufflés und weichen Käse. Ideal sowohl mit See- als auch Seefischgerichten sowie geschmackvolleren Gerichten mit weissem Fleisch und Käse.

Vinifikation

Das Umstellen des Freilaufs muss nach 12 Stunden Mazeration erfolgen, gefolgt von der Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks.

Charakter

Frisch und zart, hebt die Nase Aromen hervor, die an Rose und kleine rote Früchte erinnern. Geschmackvoll und ausgewogen am Gaumen, mit guter Struktur, gekennzeichnet durch eine lebendige Säure für einen frischen und herzhaften Abgang.

Jahrgang

2025

Volumen

12

Gebinde

CARx6