Verdejo Finca Montepedroso

Geografisch

Land

Spanien

Region

Rueda

Produzent

Finca Montepedroso

Informationen

Traubensorte

Verdejo

Lagerdauer empfohlen

2026

Lagerdauer maximal

2029

Trinktemperatur

10

Konsumhinweis

Gebackene Eglifilets mit Tartarsauce, Salate mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Pasta, Penne con pesto, Grillierter Meerfisch, Moules à la marinière, Meeresfrüchtesalat.

Vinifikation

Sanfte Pressung, kurze Maischegärung, Gärung im Stahltank.

Charakter

Ein geschmeidiger Verdejo aus dem Herzen Spaniens mit viel Frische und Ausdruck. Durch den Ausbau auf der Hefe entwickelt er eine bemerkenswerte Komplexität. In der Nase zeigen sich saftige Aromen von weissen und gelben Steinfrüchten, begleitet von einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen samtig und weich, mit ausgewogener Struktur und einem langen, aromatischen Finish. Ein echter Allrounder am Tisch – besonders verführerisch zu Tapas, Fisch, Meeresfrüchten und feinen Reisgerichten.

Geschichte

Finca Montepedroso: Mitten im Herzen der spanischen Weinregion Rueda, auf 750 Metern Höhe, liegt die Finca Montepedroso – ein Ort, an dem Tradition, Leidenschaft und Persönlichkeit aufeinandertreffen. Die Geschwister Carlos und Pilar Martínez Bujanda erzeugen hier aus 100 % Verdejo-Trauben einen Weisswein, der das Terroir der Region eindrucksvoll widerspiegelt. In den 1990er Jahren beschlossen Carlos und Pilar, nach langjähriger Zusammenarbeit mit ihrem Vater, ein neues Projekt zu starten: die Herstellung von Weingutsweinen („Vinos de Finca“). Heute umfasst das Familienportfolio mehrere Weingüter, darunter die Finca Montepedroso. 2008 erwarb die Familie 25 Hektaren Verdejo-Weinberge in Rueda und begann mit dem Bau des Weinguts, das 2012 eingeweiht wurde. Rueda ist besonders ideal für Verdejo: Die kühlen Nächte bewahren die frische Säure der Trauben, während warme Tage ihre aromatische Reife fördern. Der kalkhaltige Boden und die Höhenlage tragen zusätzlich zu klarer Frucht und feiner Mineralität bei.

Terroir

Rueda: Everybody’s Darling: Die frischfruchtigen Weissweine aus Rueda sind zum Exportschlager avanciert und ein Ende dieser Erfolgsgeschichte ist nicht abzusehen. Schon fünf Monate nach der Ernte kommen die überaus primärfruchtigen, im Stahltank ausgebauten Weissweine auf den Markt. Der Rueda-Boom basiert fast ganz auf der hier schon lange heimischen Sorte Verdejo. Aber auch die Sauvignon Blanc-Weine überzeugen mit sortentypischer Aromatik und jener knackigen Frische, die allen Rueda-Weinen eigen ist.

Jahrgang

2025

Volumen

12.5

Gebinde

CARx6