Tournefort St-Saphorin Lavaux AOC

Geografisch

Land

Schweiz

Region

Lavaux

Produzent

Bujard Vins, Rolle

Informationen

Traubensorte

Chasselas

Trinktemperatur

12

Konsumhinweis

Aperitif, Fisch, Käse.

Vinifikation

Traditionelle Vinifikation.

Charakter

Farbe: Leichtes Hellgelb. Bouquet: Fruchtig, mit einem Hauch von Honig. Gaumen: Strukturierter Wein, füllig, terroirtypisch

Geschichte

Seit Jahrhunderten ist der Name "Bujard" mit der grossen Waadtländer Winzertradition im Lavaux und Chablais verbunden. In der ganzen Schweiz hat er sich als Symbol für Qualität und Verbundenheit mit diesen Terroirs durchgesetzt. Das Credo ist bis heute dasselbe geblieben: Spitzenweine produzieren. Thierry Ciampi, der Hausönologe führt einen intensiven Dialog mit den Rebbauern und berät sie nötigenfalls, um Ernten von hohem Niveau keltern zu können. Dank diesem gemeinsamen Willen, eigenständige Weine zu erzeugen, die die Quintessenz des Terroirs ausdrücken, ist Bujard für Weinliebhaber und Kenner eine unumgängliche Qualitätsreferenz.

Gebinde

CARx12