Torrontés Crios Salta Susana Balbo

    2022 | 75 cl
    32262
    CHF 15.20 /FL

    Geografisch

    Land
    Argentinien
    Region
    Mendoza
    Produzent
    Susana Balbo Wines

    Informationen

    Traubensorte
    Torrontés
    Lagerdauer empfohlen
    2023
    Lagerdauer maximal
    2025
    Trinktemperatur
    10
    Konsumhinweis
    Apérogebäck, Apéro riche, Würzig-scharfe asiatische Gerichte, Lateinamerikanische Küche, Grillierter Meerfisch, Riesencrevetten, Langusten vom Grill.
    Vinifikation
    Gärung im Stahltank, sanfte Pressung, Gärung bei tiefen Temperaturen.
    Charakter
    Schon sein Duft begeistert mit vielschichtiger Aromatik von Nektarinen, Orangenschale, Mispeln, Muskat, Basilikum, Zitronenmelisse und Koriander. Mit seiner dezenten Restsüsse im Abgang, seiner Körperfülle und Geschmacksintensität ist er die liebste Wahl bei verschiedensten Gelegenheiten.
    Geschichte
    Susana Balbo Wines: Der mächtige Aconcagua wacht über die Ebene von Mendoza, 1000 Kilometer von Argentiniens Hauptstadt Buenos Aires entfernt. Ein karges, semiarides Land, in welchem Jesuiten und Franziskaner nach der Eroberung durch die Spanier im 16. Jahrhundert günstige natürliche Voraussetzungen für den Weinbau erkannten. Auf 1000 bis 3000 Metern über Meer liegt dieses älteste und bedeutendste Weingebiet des Landes. Im Dorf Agrelo, nahe Luján de Cuyo, befindet sich die von Susana Balbo 1999 gegründete Bodega. Sie ist eine Frau mit beeindruckendem Werdegang. 1981 schloss sie als erste Frau in Argentinien ihr Önologiestudium erfolgreich ab. Vom Magazin Drinks Business erhielt sie 2015 den Titel „Woman of the Year“. 2018 wurde sie als eine der zehn einflussreichsten Frauen der internationalen Weinbranche geehrt. Ausserdem präsidierte sie während einigen Jahren die nationale Marketingorganisation Wines of Argentina.
    Terroir
    Mendoza: Malbec und mehr.. Wer vom argentinischen Wein spricht, meint in der Regel die Weine aus Mendoza. Rund um die gleichnamige Millionenstadt werden rund 60 Prozent aller argentinischen Weine erzeugt. Vor allem die aus dem Südwesten Frankreichs stammende Rotweinsorte Malbec hat hier eine neue Heimat gefunden und bringt konzentrierte, gut strukturierte Weine hervor. Aber auch Cabernet Sauvignon und Chardonnay gelingen vorzüglich. Die besten Weine entstehen heute in Höhenlagen in den Ausläufern der Anden.
    Jahrgang
    2022
    Volumen
    12.5
    Gebinde
    CARx6