The Surly Muse

    2023 | 75 cl
    26106
    CHF 19.45 /FL

    Geografisch

    Land
    Australien
    Region
    Barossa Valley
    Produzent
    Massena / Jayson Collins

    Informationen

    Traubensorte
    Viognier, Marsanne
    Lagerdauer empfohlen
    2024
    Lagerdauer maximal
    2026
    Trinktemperatur
    10
    Konsumhinweis
    Apéro riche, Grillierter Meerfisch, Riesencrevetten, Langusten vom Grill, Meeresfrüchtesalat, Pilzragout.
    Vinifikation
    Gärung im Holzfass.
    Charakter
    Das Bouquet von Aprikose, Grapefruit und Lavendel zeigt sich zunächst verhalten, gewinnt aber in wenigen Minuten im Glas an Intensität. Die frische, saftige Säure und eine spürbare mineralische Note beleben seine elegante Fülle. Der feinherbe und zugleich fruchtige Geschmack hält angenehm lange an.
    Geschichte
    Massena / Jayson Collins: Dan Standish und Jaysen Collins lernten sich bereits an der Highschool kennen. Ende der 1990er-Jahre beschlossen sie, gemeinsam einen eigenen Wein zu produzieren. Seit kurzem leitet Jaysen Collins das Projekt "Massena" in Eigenregie. Das Traubengut beziehen sie von ausgewählten Anbauern in Greenock, Kalimna, und vom Koonunga Hill, im Nordwesten von Barossa Valley. Es handelt sich hier meistens um sehr alte Parzellen, die naturgemäss sehr tiefe Erträge liefern, dafür aber umso konzentriertere und komplexere Weine hervorbringen. Auf Bewässerung wird trotz den extrem heissen und trockenen Sommern verzichtet (sogenanntes ‚Dry Farming‘). Ursprünglich waren die ersten Flaschen von ‚The Moonlight Run‘ für den Privat- Familien- und Freundeskonsum gedacht: dieser Name erinnert an die gemeinsamen nächtlichen Fahrten zur Erntearbeit von Barossa Valley nach Clare Valley, während denen auch der Entschluss gefasst wurde, zusammen einen eigenen Wein zu keltern. Die Basis für den Blend des Moonlight Run ist Grenache, aus über 120-jährigen Rebstöcken. Sie wird im Stil eines Châteauneuf-du-Pape mit Shiraz, Cinsault und Mataro (Mourvèdre) assembliert.
    Jahrgang
    2023
    Volumen
    13.5
    Gebinde
    CARx6