Südtirol DOC Cosmas Sauvignon Blanc

Geografisch

Land

Italien

Region

Südtirol

Produzent

Tenuta Kornell

Informationen

Traubensorte

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

12

Konsumhinweis

Passt zu Aperitif, Spargel sowie Kräuter- und Fischgerichten.

Vinifikation

Gärung im Edelstahltank, Ausbau für 5 Monate im Edelstahlfass.

Charakter

Ein intensives und fruchtiges Bouquet, mit Nuancen von Stachelbeeren, reifen Früchten und leichten Brennnessel-Aromen. Im Geschmack frisch, ausgewogen, fein kräftig und mit einem langen mineralischen Abgang.

Jahrgang

2025

Volumen

12

Gebinde

CARx6