Passt zu: Süsswasserfisch an Rahmsauce, Käseplatten, Fondue und Raclette.
Charakter
Feine, blumige Noten und der Duft von rosa Grapefruit und reifer Birne charakterisieren sein Bukett. Am Gaumen ist er knackig, frisch und fruchtig mit einer angenehm saftigen Säure. Ein köstlicher Weisswein aus der Westschweiz, der sehr gut zu Aperitifs aller Art passt.