Meeresfrüchten, Fisch, Pasta mit Rahmsaucen, Geflügelgerichten.
Vinifikation
Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques während 7-9 Monaten.
Charakter
Mittelschweres Strohgelb mit Goldreflexen. Delikate Aromen von Limetten, Nektarinen, Pfirsich unterlegt von dezenten Röstaromen, Karamell, Butter und Vanille. Am Gaumen kräftig mit viel Schmelz und gut im Hintergrund eingebundenen Holzaromen. Sehr langer, erfrischender und warmer Abgang.
Geschichte
Die qualitativ herausragenden Weine des Pioniers Jerry Lohr, Ehrendoktor an der Universität Davis in Kalifornien, sind die logische Konsequenz aus 50 Jahren Erfahrung in Rebbau und Kellertechnik. Die richtige Traubensorte muss auf dem geeigneten Boden kultiviert werden. Diese Philosophie verfolgt die Jerry Lohr Winery seit ihrer Gründung im Jahre 1974 in San Jose. Die Erzeugnisse glänzen mit ihrer ausgezeichneten Qualität und können zweifellos zu den besten aus ganz Kalifornien gezählt werden. Heute bewirtschaftet J. Lohr Vineyards & Wines rund 3700 Hektar Reben in Paso Robles und Monterey County. Jerry Lohrs unermüdlichem Streben nach der perfekten Balance zwischen Natur und Genuss bescherte ihm eine der angesehensten Ehrungen die man erhalten kann: Im November 2016 wurde Jerry von den Wine Enthusiast Wine Star Awards als American Wine Legend ausgezeichnet.
Bewertungstext
90 Best Buy Punkte, Wine Enthusiast, Juni 2021.