Riesling-Silvaner Bündner Herrschaft AOC

Geografisch

Land

Schweiz

Region

Graubünden

Produzent

Jürg Obrecht Weine

Informationen

Traubensorte

Riesling

Trinktemperatur

10

Konsumhinweis

Aperitif, leichte Vorspeisen, Käsefondue, Raclette

Vinifikation

Kühle, extrem langsame Gärung, Ausbau im Stahltank

Charakter

Die kühle sanfte Gärung verleiht diesem Wein seine Frische und Spritzigkeit. Eine zarte Muskatnote und der Geschmack nach Honigmelonen erfreut die Nase. Auf der Zunge zeigt sich der Wein zartsüffig, mit viel Herz und vielschichtiger Frucht.

Jahrgang

2025

Volumen

11

Gebinde

CARx6