Geografisch
- Land
- Deutschland
- Produzent
- Emil Bauer & Söhne
Informationen
- Traubensorte
- Riesling
- Lagerdauer empfohlen
- 2027
- Lagerdauer maximal
- 2027
- Trinktemperatur
- 8
- Vinifikation
- Edelstahltank und Holzfass.
- Charakter
- Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Angenehm fruchtiges Bouquet mit Noten von Pfirsich und südländischer Frucht. Am Gaumen feinfruchtig, mit knackiger Säure. Geprägt vom rassigen Kalkterroir zeigt der Riesling Aromen von Quitte, Apfel und Pfirsich und rockt den Gaumen mit Mineralität, Frucht und Frische. Alles, was man braucht, ist ein solcher Riesling! Aber Achtung, könnte süchtig machen!
- Geschichte
- Weingüter gibt es in der Pfalz wie Sand am Meer. Mit etwas Mut und Provokation haben es die Brüder Martin und Alexander Bauer aber geschafft, gekonnt aus der Reihe zu tanzen und für Aufsehen zu sorgen. Der Familienbetrieb Emil Bauer & Söhne im südpfälzischen Landau-Nussdorf baut bereits in fünfter Generation Wein an. Gut waren die Weine schon immer, aber wie hebt man sich von der Masse ab? Mit dem Einstieg der jungen Generation und einem 180-Grad-Wandel bei Namen und Design hat das Weingut alle Blicke auf sich gezogen. Die Weine haben immer noch die Qualität von eh und je halt einfach im lauten und frechen Gewand. 2011 übergab Vater Norbert den Stab an seine Söhne. Alexander ist Önologe, Martin Marketingprofi. Vater Norbert steuert nach wie vor seine langjährige Erfahrung im Rebberg bei. Zusammen sind sie ein unschlagbares Trio, das Erfahrung und Kreativität vereint und den Anspruch hat, auf den knapp 29 Hektaren Südpfälzer Weinlagen im Einklang mit Natur und Umwelt eine neue Generation von Wein reifen zu lassen. Ihre Produkte wurden mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet die beiden zählen zu den besten Jungwinzern des Landes. Egal ob rot oder weiss, die Bauer-Weine sind unverschämt süffig, zugänglich und harmonisch. Ihr Hauptaugenmerk legen Alexander und Martin Bauer auf schonend ausgebaute Rieslinge und weisse Burgundersorten sowie auf Cabernet Sauvignon und Merlot, die in Stahl-, Holz,-Granit und Barriquefässern reifen.
- Jahrgang
- 2024
- Volumen
- 12.5
- Gebinde
- CARx6
