Gandola MarieIdeal zu Meeresfrüchte, Fisch, Ziegenkäse.
Vinifikation
Traditionelle Weinbereitung mit natürlichen Hefen. Gärung und Reifung während 10 Monaten in Holzfässern, davon 20% neu sind.
Charakter
Aromen von gelben Früchten und zarten Gewürznoten. Der Gaumen ist lebendig mit subtilen Grillnoten und einer leichten Mineralität. Ein Wein mit voller Energie, der die schönsten Terroirs des Pouilly-Fuissé kennzeichnet.