Plio Chardonnay Salento IGP

    2023 | 75 cl
    27346
    CHF 13.70 /FL

    Geografisch

    Land
    Italien
    Region
    Salento
    Produzent
    Cantina Sociale Sampietrana

    Informationen

    Traubensorte
    Chardonnay
    Lagerdauer empfohlen
    2023
    Lagerdauer maximal
    2029
    Trinktemperatur
    10
    Konsumhinweis
    Perfekt zu leicht scharfen Gerichten, Vitello tonnato, geräuchtem Fisch, Scampi, u.v.m.
    Vinifikation
    Handlese. Temperaturkontrollierte Gärung. 6-monatiger Barriqueausbau.
    Charakter
    Intensives Goldgelb. Herrlicher Aromastrauss nach hellen Früchten wie Pfirsich, Aprikose, und Blüten begleitet von feinen Noten nach Vanille. Am Gaumen elegant und frisch. Noten von reifen Früchten und ein Hauch Vanille sind präsent bis zum lang anhaltenden Abgang.
    Geschichte
    Der Tradition treu, aber immer am Puls der Zeit. Cantina Sociale Sampietrana wurde im Jahre 1952 aus dem Zusammenschluss von begeisterten und motivierten Weinbauern in und um San Pietro Vernotico, einer kleinen, historischen Stadt zwischen Brindisi und Lecce, ins Leben gerufen. Die Winzerfamilien hatten die gemeinsame Vision, ihre sonnenverwöhnten Trauben in aromatische Weine zu verwandeln und direkt auf den Markt zu bringen. Mit vereinten Kräften haben sie ein Weingut erschaffen, das stets mit der Zeit geht. Heute entstehen Dank ihren hohen Produktionsstandards, ihrer Qualitätsphilosophie und ihren innovativen und technologisch bestens ausgestatteten Kellern, schmackhafte Weine aus den süditalienischen Klassikern wie Primitivo, Negroamaro und Susumaniello. Die charaktervollen Süditaliener, widerspiegeln die Vielfalt des Terroirs und machen Lust auf Mee(h)r.
    Jahrgang
    2023
    Volumen
    13
    Gebinde
    CARx6