Onyx Blanc AOC Valais

Geografisch

Land

Schweiz

Region

Wallis

Produzent

Cave Emery

Informationen

Traubensorte

Chardonnay, Heida, Petite Arvine

Lagerdauer empfohlen

2025

Lagerdauer maximal

2026

Trinktemperatur

5

Konsumhinweis

Passt zum Apero, leichten Speisen oder Teigwaren.

Vinifikation

Zitat des Produzenten: "Ich habe Chardonnay, Heida und Arvine ausgewählt, um ONYX BLANC zu erschaffen. Diese altehrwürdigen walliser Rebsorten verleihen ihm einen sonnigen Glanz, eine fruchtige Note und eine intensive Frische. Wenn Sie diesen Wein kosten,

Charakter

Im Bouquet Noten von exotischen Früchten und dezente Aromen von Walnüssen. Harmonische und komplexe Assemblage mit frischer und guter Säurestruktur und anhaltendem Abgang

Bewertungstext

Expovina (Zürich) Wine Trophy: Gold 2024.

Jahrgang

2023

Volumen

13.5

Gebinde

CARx6