Passt perfekt zu Krustentieren, Austern und Meeresfischen.
Vinifikation
Der Wein LES HAUTS DE BORDEAUX stammt aus einer Auswahl der grössten Jahrgänge der Bordeaux-Weinberge. Der Önologe Bertrand Ravache hat die Weine vorgewählt, alle Weine werden dann der Endauswahljury unter der Schirmherrschaft des beratenden Önologen der
Charakter
Farbe: Helles Gelb. Bouquet: Fruchtig mit Holznoten. Gaumen: Grosse Finesse, leicht und lebhaft, delikates Gleichgewicht.