Geografisch
- Land
- Schweiz
- Region
- Wallis
- Produzent
- Vins et Vignobles Julius / Fam. Mathier
Informationen
- Traubensorte
- Petite Arvine
- Lagerdauer empfohlen
- 2027
- Lagerdauer maximal
- 2029
- Trinktemperatur
- 8
- Konsumhinweis
- Zu Raclette, aber auch zu Austern, Krusten- und Schalentieren, Fischgerichten, Geflügel und würzigen Nachspeisen.
- Vinifikation
- Ausbau in INOX-Edelstahltanks.
- Charakter
- Helles, grünliches Gelb, das an die Farbe der Weinbeeren erinnert. Intensiv erfrischendes Bouquet nach Zitrusfrüchten und einem Hauch Grapefruit. Am Gaumen erfrischend spritzig und fruchtig mit leicht mineralischen Noten und einem nachhaltigen Abgang.
- Geschichte
- Schon seit Generationen ist die Familie Mathier mit dem Wallis, eine der spannendsten und einzigartigsten Weinregionen der Schweiz, eng verbunden. Eines der Grundprinzipien des Traditionsunternehmens ist es, den Charakter und die Aromen der Walliser Spezialitäten optimal hervorzuheben. Innovation und Pioniergeist lässt das Weingut stets neue Wege gehen, ohne die Tradition zu vernachlässigen.
- Terroir
- Das im Südwesten gelegene Wallis ist mit seinen ca. 5000 Hektar Rebfläche nicht nur das grösste Weinanbaugebiet der Schweiz, sondern auch eines der Wichtigsten. Ein Drittel der Schweizer Weinproduktion ist auf das Wallis zurückzuführen. Das sonnige und trockene Klima dieser Region bietet ideale Verhältnisse für den Weinbau.
- Jahrgang
- 2024
- Volumen
- 13.5
- Gebinde
- CARx6
