Dank seiner Feinheit und seines Bouquets eignet sich auch dieser Aperitifwein hervorragend zur Begleitung von Fischgerichten.
Charakter
Vom Wind aus dem Rheintal hergetragen, kam eine Beere Sylvaner den dürren Boden zu befruchten. Dieser Vereinigung ist der Johannisberg entsprungen. Dank seiner Feinheit und seines Bouquets eignet sich auch dieser Aperitifwein hervorragend zur Begleitung von Fischgerichten.
Geschichte
Der «Alizé», dieser regelmässige, aus Osten wehende Wind, hat sich mit Artemis verbunden, der Göttin der wilden Natur, die früher die Vorherrschaft über das Wallis hatte.