Grüner Veltliner Reserve Carnuntum DAC

    2024 | 75 cl
    27178
    CHF 19.70 /FL

    Geografisch

    Land
    Österreich
    Region
    Carnuntum
    Produzent
    Weingut Böheim

    Informationen

    Traubensorte
    Grüner Veltliner
    Lagerdauer empfohlen
    2024
    Lagerdauer maximal
    2032
    Trinktemperatur
    8
    Konsumhinweis
    Vorspeisen, Fisch, Spargel- und Pouletgerichten.
    Vinifikation
    Teilweiser Ausbau im Barrique (15 %), Rest Stahltank.
    Charakter
    Mittleres Grüngelb. Reifer gelber Apfel, feinwürzig, zart nach Anis duftend, frische Wiesenkräuter, einladende Frucht. Am Gaumen saftig und elegant mit Extraktsüsse und Mangonoten. Feine lebendige Säure, salzig-mineralisch, langes Finish. Ein finessenreicher Wein mit gutem Reifungspotenzial.
    Geschichte
    Das Weingut Böheim liegt im Herzen des Weinbaugebietes Carnuntum, im Arbesthaler Hügelland und wird heute vom einzigartigen Vater-Tochter-Gespann Johann und Stefanie Böheim geführt. Die klimatischen Verhältnisse hier sind für den Weinbau ideal. Sandige Lehmböden, Schotter und Lössböden gemeinsam mit dem pannonischen Mikroklima bieten optimale Voraussetzungen. Mit einer Jahressonnenscheindauer von mehr als 2000 Stunden, strenger Mengenkontrolle und dem hohen Qualitätsstandard der Vinifizierung werden hier elegante Weissweine und gehaltvolle, kräftige Rotweine gekeltert. Die Weine geniessen einen hohen Bekanntheitsgrad und werden im österreichischen Weinmagazin Falstaff hoch gelobt.
    Jahrgang
    2024
    Gebinde
    CARx6