Geografisch
- Land
- Italien
- Region
- Alto Adige
- Produzent
- Bataillard AG
Informationen
- Traubensorte
- Chardonnay, Pinot bianco / Weissburgunder, Müller-Thurgau
- Trinktemperatur
- 9
- Konsumhinweis
- Ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Forellencarpaccio mit Zitronendressing, Tortellini mit Salbei-Butter, gebratenem Gemüse, Risotto mit Kräutern und mildem Ziegenkäse.
- Charakter
- Ein aromatischer Weisswein mit frischer Säure, strohgelber Farbe und eleganten Aromen von Zitrusfrüchten, weissen Blüten, reifem Steinobst und einem Hauch Mineralität. Die Rebsorten werden separat vinifiziert, wobei der Chardonnay teilweise im Holz ausgebaut wird das ergibt eine ausgewogene, lebendige und komplexe Struktur.
- Geschichte
- Mezzacorona ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft aus dem Trentino, die für nachhaltigen Weinbau und naturnahe Produktion steht. Die Reben wachsen am Fusse der Dolomiten in einem geschützten Mikroklima, das ideale Bedingungen für frische, elegante Weine bietet.
- Jahrgang
- 2023
- Volumen
- 13.5
- Gebinde
- CARx6
