Exelsis Blanc Charles Rolaz

Geografisch

Land

Schweiz

Region

La Côte

Produzent

Hammel - Terres de Vins

Informationen

Traubensorte

Chasselas, Chardonnay, Viognier, Pinot grigio / Pinot gris

Trinktemperatur

10

Konsumhinweis

Passt hervorragend zu Foie Gras, Terrinen, Meeresfrüchten, Geflügel in Sauce, Pilzen oder verschiedensten Käsesorten passt.

Charakter

Brillante gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Besticht durch seine, frische Nase von verschiedenen Blumen und Früchten wie Lindenblüten, Maiglöckchen oder Traubenblüten, aber auch rosa Grapefruit. Feine, würzige Mineralität rundet dieses Bouquet ab. Im Gaumen eine komplexe aromatische Frische, gefolgt durch ein grosses Finale mit mineralischen Noten. Langer intensiver Abgang.

Terroir

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Jahrgang

2025

Volumen

12.8

Gebinde

CARx6