Geografisch
- Land
- Italien
- Region
- Salento
- Produzent
- Cantine San Marzano
Informationen
- Traubensorte
- Chardonnay, Assemblage blanc
- Lagerdauer empfohlen
- 2029
- Lagerdauer maximal
- 2030
- Trinktemperatur
- 8
- Konsumhinweis
- Weissem Fleisch, Lachsgerichten, reifem Käse aber auch zu Desserts.
- Vinifikation
- Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau während 4 Monaten auf Hefen in französischen Eichenbarriques.
- Charakter
- Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase ein verführerisches Bukett von Blüten, Pfirsich und einem Hauch Vanille. Opulent und cremig am Gaumen, mit schönem Trinkfluss, elegante Frucht und dezente Würzigkeit.
- Geschichte
- Im Jahre 1962 haben sich die Kräfte und die Kunst von 19 Winzerfamilien vereint, um die Cantine San Marzano zu gründen. Weine aus einer einzigartigen Region - wir sind in Apulien - ein Streifen Land zwischen zwei Meeren, dem Ionischen Meer und der Adria. Ländereien und Landschaften in der Provinz Taranto und Brindisi, wo Reben und Olivenbäume nebeneinander auf der typischen roten Erde gedeihen. Das mediterrane Terroir spielt eine grundlegende Rolle bei der Produktion von diesen qualitativ hochwertigen und modernen Weinen. Das Klima ist extrem und die Bedingungen schwierig. Mit der Passion der Winzer der Cantine San Marzano werden die Trauben zu vollmundigen und eleganten Weinen gekeltert. Die Weine sind das beste Beispiel, dass gute Qualität und ein attraktiver Preis sich nicht widersprechen müssen.
- Jahrgang
- 2024
- Volumen
- 13.5
- Gebinde
- CARx6
