Domaine de Crochet Chasselas Grand Cru

Geografisch

Land

Schweiz

Region

La Côte

Produzent

Hammel - Terres de Vins

Informationen

Traubensorte

Chasselas

Trinktemperatur

10

Konsumhinweis

Passt zu Aperitif, Wurstwaren, Geflügel, Fisch aus dem See und Fluss, Käse.

Charakter

Klare, brillante gelbe Robe. Komplexes Bouquet mit intensiven Noten von Lindenblüten, Zitrusfrüchten (Zitrone, Limette) und mineralischen Akzenten. Im Gaumen wird das frische und lebendige Profil von einer schönen fruchtigen Fülle begleitet. Der Abgang ist angenehm und langanhaltend.

Terroir

Die Domaine umfasst eine Rebfläche von 10 Hektaren und gilt seit einigen Jahren als Pionier im Spezialitätenanbau. Sein eigenartiges Terroir mit kalk-lehmigem Kiesboden erfüllt alle qualitativen Bedingungen eines Grand Cru.

Jahrgang

2024

Volumen

12.5

Gebinde

CARx6