Geografisch
- Land
- Schweiz
- Region
- Waadt
- Produzent
- Obrist
Informationen
- Traubensorte
- Chasselas
- Lagerdauer empfohlen
- 2028
- Lagerdauer maximal
- 2030
- Trinktemperatur
- 10
- Konsumhinweis
- Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchteterrinen, Eglifilets, Saibling, Hecht, weisses Fleisch, Fondue mit Freiburger Vacherin, Käseplatte..
- Vinifikation
- Handgelesene Ernte, traditionelle Weinbereitung, Ausbau in grossen Eichenholzbehältnissen.
- Charakter
- Prickelndes, leuchtendes Hellgelb, mit goldfarbenen Reflexen. Nase: Intensive, komplexe Aromen von Pfirsich und Birne, eingerahmt von floralen Noten und Lindenblütengeschmack. Gaumen:Wunderbar ausgewogen, geschmeidig, vollmundig, fruchtbetont und zart schmelzend, viel Raffinesse, langes Finale.
- Geschichte
- Die Domaine der Cure dAttalens wird von 4 ausgesprochen talentierten Winzern verwöhnt, u.a. Corinne Buttet, der ersten Winzerin, die an der Fête des Vignerons 2019 ausgezeichnet wurde! Entdecken Sie diesen intensiven und vielschichtigen Chasselas mit wunderbaren Pfirsich- und Birnenaromen.
- Terroir
- Das Weinhaus Obrist ist Besitzer dieses Ausnahmeweinguts seit 1896. Auf den Anhöhen von Vevey sind die Reben in südlicher Hanglage, im Herzen der Ursprungsregion Chardonne auf den Genfersee blickend, ideal situiert. Das Weingut unterliegt den regelmässigen Kontrollbesuchen der Confrérie des Vignerons von Vevey, die die Winzer dieses Vorzugsterroirs, aus schotter- und kalkhaltigen Moräneböden, unzählige Male gekrönt und ausgezeichnet hat.
- Jahrgang
- 2025
- Volumen
- 12.5
- Gebinde
- CARx12
