Geografisch
- Land
- Schweiz
- Region
- Chablais
- Produzent
- Hammel - Terres de Vins
Informationen
- Traubensorte
- Chasselas
- Trinktemperatur
- 10
- Konsumhinweis
- Passt zu Spargel, Artischocken, Thon, Sushi, Sashimi, Krustentiere, Gruyère, Vacherin Mont-dOr.
- Vinifikation
- Eingebunden mit hohen Mauern liegt der herrliche Rebberg (Monopol) mit 8 Hektaren auf Terrassen, westlich von Yvorne bergabwärts des Rhônetals. Diese perfekte Südlage gegenüber des Dents du Midi profitiert von morgens bis abends von durchgehender Sonnenbe
- Charakter
- Ein Ausnahmewein. Leuchtend hellgelbe Robe. Das sehr reine Bouquetverrät sofot die grosse Noblesse dieses Crus raffinierten Düften von Weissdorn, Aprikose, Zedrat und Feuerstein. Der Körper ist von herrlicher Fülle, mit lebhaften Noten von trockenen Früchten, feinen Gewürzen und gerösteten Mandeln, verlängert durch einen seidenweichen Abgang von bemerkenswerter aromatischer Feinheit. Ein legendärer Yvorne mit einem Lagerpotential von über 10 Jahren.
- Geschichte
- Eingebunden mit hohen Mauern liegt der herrliche Rebberg (Monopol) mit 8 Hektaren auf Terrassen, westlich von Yvorne bergabwärts des Rhônetals. Diese perfekte Südlage gegenüber des Dents du Midi profitiert von morgens bis abends von durchgehender Sonnenbestrahlung. Auch der wunderbare in den Fels gemeiselte Keller mit seinen schönen Eichenfässern ist sehr sehenswert.
- Jahrgang
- 2024
- Volumen
- 12.5
- Gebinde
- CARx12
