Château de Châtagneréaz 1er Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOC

    2023 | 37.5 cl
    29848
    CHF 9.95 /FL

    Geografisch

    Land
    Schweiz
    Region
    Waadt
    Produzent
    Château de Châtagneraz

    Informationen

    Traubensorte
    Chasselas
    Lagerdauer empfohlen
    2028
    Lagerdauer maximal
    2043
    Trinktemperatur
    10
    Konsumhinweis
    Passt zu Aperitif, Süsswasserfisch, Käsespezialitäten, Gruyère und Vacherin Mont d'Or.
    Vinifikation
    Spezielles: Premier Grand Cru. Traditionelle Vinifikation, kontrollierte Gährungstemperatur, Ausbau auf Hefe in Eichenfässern, 2. Gährung absolviert.
    Charakter
    Farbe: blasses Hellgelb mit goldenen Reflexen. Bouquet: strahlend, sehr elegant mit Noten von Akazienhonig und Lindenblüten. Gaumen: kraftvoll, harmonisch, vollmundig mit einer soliden Struktur.
    Bewertungstext
    91/100 Falstaff - 2023
    Jahrgang
    2023
    Gebinde
    CARx12