Geografisch
- Land
- Italien
- Region
- Sizilien
- Produzent
- Bataillard AG
Informationen
- Traubensorte
- Chardonnay
- Trinktemperatur
- 9
- Konsumhinweis
- Ideal zu frischen Gemüse-Antipasti, rohen Meeresfrüchten, Pasta mit Gemüse, hellem Fleisch und cremigen Suppen wie der Kartoffelsuppe aus Syrakus.
- Charakter
- Ein Wein mit einer breiten und bunten Palette an Fruchtaromen. Saftig, schmackhaft und von einer einladenden und anhaltenden Beständigkeit.
- Geschichte
- Das Familienweingut Peter Zemmer steht seit 1928 für charaktervolle Weine aus dem Süden Südtirols. In den Weinbergen, die sich von der Talsohle bis in höhere Lagen erstrecken, entstehen Weine mit klarer Herkunft und ausgeprägtem Terroircharakter. Mit grosser Sorgfalt im Weinberg und im Keller verbindet die Familie Zemmer Tradition mit moderner Kellertechnik. Ziel ist es, die natürliche Ausdruckskraft der Trauben zu bewahren und die Besonderheiten des alpinen Klimas einzufangen. So entstehen elegante, authentische Weine, die die Landschaft und die Weinbautradition Südtirols widerspiegeln.
- Jahrgang
- 2025
- Volumen
- 13
- Gebinde
- CARx6
