Geografisch
- Land
- Italien
- Region
- Alto Adige
- Produzent
- Weingut Nicolussi-Leck
Informationen
- Traubensorte
- Chardonnay
- Lagerdauer empfohlen
- 2024
- Lagerdauer maximal
- 2028
- Trinktemperatur
- 10
- Konsumhinweis
- Italienische Antipasti, Kalbsbraten an Morchelsauce, Knuspriges Poulet aus dem Ofen, Käseplatte, Orecchiette, Strozzapreti alla siciliana, Spargelspezialitäten.
- Vinifikation
- Gärung im Holzfass, Gärung im Stahltank, Ganztraubenpressung.
- Charakter
- Der Chardonnay «Magdalena» gedeiht auf 350-400 m ü.d.M. an einem Westhang auf Schotter, Lehmböden und Porphyr Grundgestein. Diese sehr warmen Bedingungen ermöglichen es, einen ausdrucksstarken Chardonnay zu produzieren. Der intensive Duftfächer von Buttergebäck, Apfelkompott, Banane und Butterblumen vereint sich zu einer reiffruchtigen Komposition mit Düften nach Backstube. Bereits beim ersten Schluck zeigt sich der charaktervolle Südtiroler Chardonnay. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und cremig zugleich mit einer animierenden Säure und dichtem Extrakt. Aromen die an Mandarine, Rhabarber, Granny Smith und Pfirsich erinnern, gesellen sich zu edlen Röstaromen.
- Geschichte
- Weingut Nicolussi-Leck: Der Kreithof liegt am idyllischen Kalterer See im Südtirol und wird seit 1915 von der Familie Nicolussi-Leck bewirtschaftet. Über dem Hof wacht die mittelalterliche Ruine Leuchtenburg, die wie das Gehöft aus dem 13. Jahrhundert stammt und vermutlich auch mit der nahen Laimburg im Etschtal verbunden war. Das Weingut wird heute mit Unterstützung der Eltern von Sohn Jakob Nicolussi und seiner Frau Stephanie geleitet. Rund 5 Hektaren liegen zwischen See und Leuchtenburg. Es sind Ost-, Süd- und Westhänge auf ca. 350 Metern über Meer mit zuweilen bis zu 40% Hangneigung und warmen, lehmigen Sandböden sowie Porphyrgestein des Mitterbergs. Jede Lage bzw. Parzelle weist ihre eigene Besonderheit bezüglich Mikroklima und Bodenbeschaffenheit auf. Diese Vielfalt wurde genutzt, um für jede Traubensorte den optimalen Standort zu wählen.
- Jahrgang
- 2023
- Volumen
- 14
- Gebinde
- CARx6
