Geografisch
- Land
- Argentinien
- Region
- Mendoza
- Produzent
- Susana Balbo Wines
Informationen
- Traubensorte
- Chardonnay
- Lagerdauer empfohlen
- 2022
- Lagerdauer maximal
- 2024
- Trinktemperatur
- 10
- Konsumhinweis
- Apérogebäck, Apéro riche, Würzig-scharfe asiatische Gerichte, Lateinamerikanische Küche, Grillierter Meerfisch, Riesencrevetten, Langusten vom Grill.
- Vinifikation
- Gärung im Stahltank, Gärung bei tiefen Temperaturen.
- Charakter
- Der Wein hat eine klare, hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Duft nach exotischen Früchten wie Ananas, frischer Papaya und Lychees. Am Gaumen besticht er mit einer leichten, angenehm frischen Säure und endet in einem harmonischen mittellangen Finale.
- Geschichte
- Susana Balbo Wines: Der mächtige Aconcagua wacht über die Ebene von Mendoza, 1000 Kilometer von Argentiniens Hauptstadt Buenos Aires entfernt. Ein karges, semiarides Land, in welchem Jesuiten und Franziskaner nach der Eroberung durch die Spanier im 16. Jahrhundert günstige natürliche Voraussetzungen für den Weinbau erkannten. Auf 1000 bis 3000 Metern über Meer liegt dieses älteste und bedeutendste Weingebiet des Landes. Im Dorf Agrelo, nahe Luján de Cuyo, befindet sich die von Susana Balbo 1999 gegründete Bodega. Sie ist eine Frau mit beeindruckendem Werdegang. 1981 schloss sie als erste Frau in Argentinien ihr Önologiestudium erfolgreich ab. Vom Magazin Drinks Business erhielt sie 2015 den Titel Woman of the Year. 2018 wurde sie als eine der zehn einflussreichsten Frauen der internationalen Weinbranche geehrt. Ausserdem präsidierte sie während einigen Jahren die nationale Marketingorganisation Wines of Argentina.
- Terroir
- Mendoza: Malbec und mehr.. Wer vom argentinischen Wein spricht, meint in der Regel die Weine aus Mendoza. Rund um die gleichnamige Millionenstadt werden rund 60 Prozent aller argentinischen Weine erzeugt. Vor allem die aus dem Südwesten Frankreichs stammende Rotweinsorte Malbec hat hier eine neue Heimat gefunden und bringt konzentrierte, gut strukturierte Weine hervor. Aber auch Cabernet Sauvignon und Chardonnay gelingen vorzüglich. Die besten Weine entstehen heute in Höhenlagen in den Ausläufern der Anden.
- Jahrgang
- 2021
- Volumen
- 13
- Gebinde
- CARx6
