Cañada La Torre Malvasia Valencia DOP

Geografisch

Land

Spanien

Region

Valencia

Produzent

Murviedro

Informationen

Traubensorte

Malvasia

Lagerdauer empfohlen

2025

Lagerdauer maximal

2028

Trinktemperatur

10

Konsumhinweis

Fisch und Krustentiere.

Vinifikation

Parzellenauswahl eines kleinen Weinbergs auf 1090 m Höhe, umgeben von Mandelbäumen und Steineichen. Lehmig-sandiger Boden. 27 Jahre alte Weinstöcke. Der Wein wird vor der malolaktischen Gärung in Edelstahltanks geschützt, wo er 6 Monate lang auf der Hefe

Charakter

Farbe: Leuchtend gelb mit grünen Reflexen. Bouquet: Sehr intensiv und komplex, mit einer breiten Palette an Aromen von reifen Früchten (Litschi, Pfirsich, roter Apfel) und Orangenblüten. Gaumen: Reichhaltig und aromatisch, schöne Frische mit einem Hauch von Süsse und einem langen Abgang.

Bewertungstext

93/100 Wine Enthusiast - 2024

Jahrgang

2022

Volumen

13

Gebinde

CARx6