Garnele, Fischterrine, Geflügel an Rahmsauce, Alpkäse und Tomme, Rezente Hartkäse
Charakter
Lebhafte, golden schimmernde Farbe mit grünlicher Nuance. Lebhaft, frisch und dennoch schmeichelnd. Komplexe Fruchtaromen, die sich zunehmend entwickeln, Viriler, leicht salziger Abgang.