Passt sehr gut zu rassigen Teigwarengerichten, Gemüsegratins, rotes Fleisch, mittelreifer Käse.
Vinifikation
In Edelstahltanks gekeltert und ausgebaut.
Charakter
In der Nase Aromen von Sauerkirschen und Waldbeeren. Am Gaumen erscheint er fruchtig, weich und füllig mit feiner Mineralität. Die Tannine sind harmonisch eingebunden. Angenehm, weicher, trinkfreudiger Rotwein, der zu jeder Gelegenheit passt.