Schafiser Pinot Noir AOC

    Inhalt: 75 cl
    25783
    CHF 18.90 /FL

    Geografisch

    Land
    Schweiz
    Region
    Bielersee
    Produzent
    Rebgut der Stadt Bern

    Informationen

    Traubensorte
    Pinot Noir / Blauburgunder
    Trinktemperatur
    14
    Konsumhinweis
    Passt perfekt zu rotem Fleish, Geflügel oder Käse.
    Charakter
    Dieser wunderschöne rubinrote Wein ist vollmundig und mit einem Beerenaroma angerundet.
    Geschichte
    Mit 20 Hektaren Rebfläche ist das Rebgut der Stadt Bern das grösste Domaine am Bielersee. 12 Hektaren sind mit der Chasselas-, 7 Hektaren mit der Pinot NoirRebe bestockt. Auf einer Hektare experimentiert Herr Louis, der Bewirtschafter, mit Spezialitäten. Dieser Pinot Noir wächst in den Steillagen von Schafis. Eine Mengenbeschränkung von 700gr/m2 und eine moderne, sorgfältige Vinifikation garantieren eine hohe Weinqualität. Dieser Wein enthält die ganze Vielfalt eines Pinot Noir. Er besitzt eine dunkle rubinrote Farbe, ein blumiges und fruchtiges Bouquet, sowie einen ausgewogenen Körper. Dieser Pinot Noir eignet sich vorzüglich zu Käse- und Fleischgerichten. Seine ideale Trinktemperatur beträgt 16 bis 18° C.
    Jahrgang
    2022
    Volumen
    13.3
    Gebinde
    CARx6