Sangiovese Romagna DOC Riserva Rocca di Cesena Leonardo da Vinci

    2021 | 75 cl
    27672
    CHF 13.85 /FL

    Geografisch

    Land
    Italien
    Region
    Emilia-Romagna
    Produzent
    Bataillard AG

    Informationen

    Traubensorte
    Sangiovese, Syrah / Shiraz
    Trinktemperatur
    16
    Konsumhinweis
    Passt zu Kalbfleisch; gegrillt oder gebraten.
    Charakter
    Tiefes Schwarzrot im Glas und kräftige Aromen von Kirsche, Brombeere, Lakritze und Vanille in der Nase sowie eine intensive Fruchtigkeit, leichte Auftaktsüsse und elegante Tannine im Gaumen charakterisieren diesen ausgesprochen weichen, vollen und sehr harmonischen, nachhaltigen Wein.
    Geschichte
    500 JAHRE WEINKOMPETENZ: seit einem halben Jahrtausend weiss die Welt, dass Leonardo da Vinci ein genialer Erfinder und Künstler war. Weniger bekannt ist die Tatsache, dass Leonardo aus einer Winzerfamilie aus dem toskanischen Dorf Vinci stammte und Wein seine grosse Leidenschaft war. Villa Da Vinci, das Anwesen auf dem Leonardo im 16. Jahrhundert aufwuchs und auf dem seine Familie schon vor 500 Jahren Reben anbaute, existiert noch heute, umgeben von schönen Weinbergen. Vom Leben auf dem Weingut geprägt, steckte Leonardo sein Genie auch in die Erforschung des Weinanbaus und in die Entwicklung neuer Methoden für eine stetige Verbesserung der Qualität der Weine. Seine Erkenntnisse hielt er in Briefen und Skizzen fest. Heute werden die Weine der Cantina Leonardo da Vinci nach der überlieferten Metodo Leonardo® produziert – vom Anbau bis zur Vinifizierung.
    Terroir
    Weltruhm hat die im nördlichen Mittelitalien gelegene Emilia-Romagna dank ihrer Autoindustrie erlangt: Ferrari, Maserati, Lamborghini und andere grosse Namen sind hier zu Hause. Die Region mit der Studentenstadt Bologna im Zentrum verschreibt sich aber auch und mit viel Leidenschaft dem Genuss – qualitativ hochstehende Produkte wie Parmesan, Aceto Balsamico und Parmaschinken erobern von hier aus die Herzen von Feinschmeckern. Ebenso wie vielfältige, feine Weine aus der Region: fruchtige, frische und leichte Weisse aus den Sorten Malvasia und Trebbiano, gehaltvolle, intensive Rote vorwiegend aus der Barbera- und Sangiovese-Traube.
    Jahrgang
    2021
    Volumen
    14.5
    Gebinde
    CARx6