Geografisch
- Land
- Spanien
- Region
- Rioja
- Produzent
- Bodegas Amézola de la Mora
Informationen
- Traubensorte
- Tempranillo, Mazuelo, Graciano
- Lagerdauer empfohlen
- 2021
- Lagerdauer maximal
- 2029
- Trinktemperatur
- 16
- Konsumhinweis
- Speiseempfehlung: Kalbsnieren an Senfsauce, Lammgigot aus dem Ofen, Würzige Hartkäse, Währschafte Eintöpfe mit Hülsenfrüchten.
- Vinifikation
- Gärung im Stahltank, lange Maischegärung, sanfte Pressung. Ernte: Handlese, in kleinen Kisten. Ausbau: In gebrauchten Barriques, einige Monate Flaschenlagerung.
- Charakter
- Ein optimal gereifter Tropfen im Glas, genau dieses Gaumenerlebnis bietet dieser Reserva. Der lange Ausbau im Barrique und die langjährige Flaschenreife manifestieren sich mit eindrücklicher Aromenvielfalt: Vanille, Zimt und Kokosnuss. Am Gaumen präsentiert er sich mit erfrischender Eleganz, feingliedrig und saftig. Zurücklehnen und geniessen: bei herzhaften Fleischgerichten und Gemüseeintöpfen zeigt er sich von seiner besten Seite.
- Geschichte
- Bodegas Amézola de la Mora: Seinen Ursprung hat das Weingut der Familie Amézola de la Mora im 19. Jahrhundert. Es genoss schon damals einen guten Ruf in weiten Teilen des Landes. Mit dem Auftreten der gefürchteten Reblausplage fand jedoch die Produktion leider ein Ende. 1986 wurde das Familiengut von Iñigo Amézola de la Mora wieder zum Leben erweckt. María und Cristina, die Töchter von Iñigo Amézola, der leider zu früh verstorben ist, führen jetzt als junge Generation den Familienbesitz mit sanfter Innovation in die Zukunft, ohne die fest verwurzelten Traditionen ausser Acht zu lassen. Torremontalbo heisst der Weiler an einer Strassenkreuzung mit sage und schreibe vier Häusern. Die nicht weit davon entfernte Bodega ist mit einem unterirdischen Tunnel verbunden. 60 Hektaren eigene Rebberge breiten sich auf ca. 600 bis 700 Metern über Meer rund um die Bodega aus, die auf einem sanften Hügel erbaut ist. Der Blick schweift über das weite Tal des Ebro, von der Rioja Alta zur Rioja Alavesa auf der anderen Flussseite rüber. Die Böden in der Rioja Alta sind vorwiegend lehmig-kalkhaltig. Im Unterboden finden sich Sand und grosse Kalkbrocken, wie ein Bodenprofil zeigte.
- Jahrgang
- 2017
- Volumen
- 14
- Gebinde
- CARx6
