Geografisch
- Land
- Spanien
- Region
- Rioja
- Produzent
- Ramón Bilbao
Informationen
- Traubensorte
- Tempranillo
- Trinktemperatur
- 16
- Konsumhinweis
- Dieser Tempranillo entfaltet sein volles Aroma besonders gut zu gegrilltem Fleisch, würzigem Schmorfleisch oder gereiftem Hartkäse.
- Vinifikation
- Die Weinbereitung beginnt in französischen Eichenfässern, wo Mazeration und alkoholische Gärung 20 Tage lang andauern. Danach folgt die malolaktische Gärung in neuen Fässern, die eine optimale Integration der Holz-Aromen ermöglicht. Der Wein reift 20 Mona
- Charakter
- Ein feiner, komplexer und harmonischer Wein mit einer eleganten Textur, der sich durch seine lebendige, leuchtend rubinrote Farbe auszeichnet. In der Nase findet man Noten von Lakritze und roten Früchten, die typisch für die Region Villalba sind. Aromen von Erdbeeren und Johannisbeeren sind subtil mit blumigen Noten, schwarzem Pfeffer und Zedernholz verbunden. Am Gaumen ist er elegant und delikat, mit knackiger Säure und einem lang anhaltenden Abgang.
- Geschichte
- Das Weingut Ramón Bilbao wurde 1924 im Herzen der spanischen Region Rioja gegründet und ist seit jeher für seinen Pioniergeist bekannt. Ramón-Bilbao-Weine sind fruchtbetont, ausdrucksstark und gefallen mit ihrer perfekten Balance und grossartigen Eleganz. Rioja-Weine zwischen Historie und Moderne.
- Terroir
- Die Trauben stammen aus 2 Weinbergen von 13ha in Villalba de Rioja, in einer Höhe von 650 m. Sie wachsen auf sandigen Böden mit lockerem Sandstein, gepflanzt 1942 und 2005.
- Bewertungstext
- 91 Guía Peñín
- Jahrgang
- 2019
- Volumen
- 14
- Gebinde
- CARx6
