Puro Cabernet Sauvignon Biologisch

Inhalt: 75 cl
Artikel-Nr.: 22986
CHF 19.50

Geografisch

Land
Argentinien
Region
Mendoza
Produzent
Dieter Meier

Informationen

Traubensorte
Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur
14
Konsumhinweis
Passt zu Grilladen, rotes Fleisch, Lamm geschmort, Lammkotlett, Hartkäse
Vinifikation
Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahl- und Betontank vergoren. 6 monatiger Ausbau im Tank auf der Feinhefe. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.
Charakter
Verspielte Aromen von Cassis, Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak an der Nase. Im Gaumen sehr saftig mit einer gut unterlegten Säure und viel Finesse.Nuancen von schwarzer Kirsche, Pflaumen, Cassis und schwarzem Pfeffer geben diesem Wein einen individuellen Charakter. Preis- Leistung absolut top!
Geschichte
Gegründet 1996 Im Besitz von Dieter Meier 100 Hektar Rebfläche Bestockt mit Torrontés, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc und Petit Verdot. Das Alto Agrelo ist das wohl bekannteste Anbaugebiet Mendozas. Hier besitzt Dieter Meier sein Weingut Ojo de Agua. Auf Ojo de Agua werden neben den Ojo de Agua Weinen auch die Puro Weine vinifiziert. Puro - der Name spricht für sich. Mutig, natürlich und nachhaltig: Wein in seiner reinsten Form. Puro wird aus biozertifizierten Trauben gekeltert, die von einem ausgezeichneten Weinberg in Agrelo, Mendozas führender Weinregion, stammen und überzeugen durch ihr ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis. Pure Frucht, Struktur, Konzentration und Mineralität.
Jahrgang
2019
Volumen
14.5
Gebinde
CARx6