Passt sehr gut zu hellem sowie dunklem Fleisch, Grilladen, Wild und reifem Käse.
Charakter
Intensives dunkles Rubinrot. Frischer Duft von roten Beeren und reifen Früchten mit einer feinen Minze-Note. Sehr weich und rund im Gaumen mir einem frischen Abgang.
Geschichte
Weinmacher Bruno Prats und die Familie Symington sind eines der Aushängeschilder des portugiesischen Douro-Tals. Mit viel Leidenschaft und Liebe für das Terroir produzieren sie facettenreiche Weine die nicht nur in der Region selbst ihresgleichen suchen. Hierfür werden einheimische Sorten nach Bordelaiser Vorbild vinifiziert.