Pittacum Bierzo DO Pittacum Val de la Osa

2017 | 75 cl
24991
CHF 27.70 /FL

Geografisch

Land
Spanien
Region
Castilla Leon
Produzent
Pittacum

Informationen

Traubensorte
Mencia
Trinktemperatur
16
Konsumhinweis
Passt zu Kalbfleisch gegrillt oder gebraten.
Charakter
Ein intensives Bukett von Brombeere und Cassis, dazu Schokolade und Kaffee sowie ein Hauch von Rauch steigt bei diesem granatroten, fruchtigen und gut balancierten Wein in die Nase. Den Gaumen bezaubern eine wunderbare Frische, lebendige Tannine und die fruchtige Aromatik, die hier ergänzt wird von würzigen Aspekten von Pfeffer, Vanille und Zimt. Getragen wird die Frucht von einem unglaublich weichen, fülligen und sehr harmonischen Körper, den Ausklang bildet ein langer, nachhaltiger Abgang.
Terroir
Kastilien-Léon umfasst die nördliche Hälfte des grossen zentralspanischen Plateaus. Es erstreckt sich vom Zentrum Spaniens bis fast zur Nordküste; die Rebberge liegen auf 700 bis 1000 m ü.M. Das Klima ist trotz der Nähe zum Atlantik kontinental geprägt, mit heissen, trockenen Sommern, eisigen Wintern und auch grosse Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Weil es zudem sehr wenig regnet, sind die Böden nährstoffarm – ausser in der Nähe der zahlreichen Flüsse der Region, der bekannteste darunter der Duero, wo deutlich mehr Mineralien und Ton zu finden sind.
Bewertungstext
Expovina Silbermedaille
Jahrgang
2017
Volumen
14.5
Gebinde
CARx6