Geografisch
- Land
- Spanien
- Region
- Castilla Leon
- Produzent
- Pittacum
Informationen
- Traubensorte
- Mencia
- Trinktemperatur
- 16
- Konsumhinweis
- Passt perfekt zu Rind mit hellen Saucen und Lammfleisch mit dunklen Saucen.
- Charakter
- Als erstes steigen bei diesem gehaltvollen granatroten Wein Röstaromen von Kaffee, Rauch und Schokolade in die Nase, gefolgt von Noten von reifen schwarzen Beeren, etwas Dörrpflaume und würzigen Aspekten. Im Gaumen zeigt sich der Wein würzig, frisch, mit saftigen Tanninen und einem sehr weichen, vollen und harmonischen Körper sowie einem lange anhaltenden Abgang.
- Terroir
- Kastilien-Léon umfasst die nördliche Hälfte des grossen zentralspanischen Plateaus. Es erstreckt sich vom Zentrum Spaniens bis fast zur Nordküste; die Rebberge liegen auf 700 bis 1000 m ü.M. Das Klima ist trotz der Nähe zum Atlantik kontinental geprägt, mit heissen, trockenen Sommern, eisigen Wintern und auch grosse Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Weil es zudem sehr wenig regnet, sind die Böden nährstoffarm ausser in der Nähe der zahlreichen Flüsse der Region, der bekannteste darunter der Duero, wo deutlich mehr Mineralien und Ton zu finden sind.
- Jahrgang
- 2017
- Volumen
- 14.5
- Gebinde
- CARx6
