Pittacum Bierzo DO La Prohibición

2018 | 75 cl
25414
CHF 41.10 /FL

Geografisch

Land
Spanien
Region
Castilla Leon
Produzent
Bataillard AG

Informationen

Traubensorte
Grenache / Garnacha / Cannonau
Trinktemperatur
16
Konsumhinweis
Passt perfekt zu Rindfleisch mit dunklen Saucen und Curries.
Charakter
Glänzendes Rubinrot im Glas, intensive Aromen von Brombeere, Cassis, Heidel- und Johannisbeeren sowie Kakao, Lakritze, Vanille, Zimt und Gewürznelke in der Nase und am Gaumen, dazu eine wunderbar ausgeglichene Frische, schöne Tannine und ein sehr weicher, runder und harmonischer Körper machen diesen gehaltvollen Wein mit langem Abgang aus.
Terroir
Kastilien-Léon umfasst die nördliche Hälfte des grossen zentralspanischen Plateaus. Es erstreckt sich vom Zentrum Spaniens bis fast zur Nordküste; die Rebberge liegen auf 700 bis 1000 m ü.M. Das Klima ist trotz der Nähe zum Atlantik kontinental geprägt, mit heissen, trockenen Sommern, eisigen Wintern und auch grosse Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Weil es zudem sehr wenig regnet, sind die Böden nährstoffarm – ausser in der Nähe der zahlreichen Flüsse der Region, der bekannteste darunter der Duero, wo deutlich mehr Mineralien und Ton zu finden sind.
Jahrgang
2018
Volumen
14.5
Gebinde
CARx6