Penfolds RWT Bin 798 South Australia

    2018 | 75 cl
    30743
    CHF 161.90 /FL

    Geografisch

    Land
    Australien
    Region
    Barossa Valley
    Produzent
    Penfolds

    Informationen

    Traubensorte
    Syrah / Shiraz
    Lagerdauer empfohlen
    2028
    Lagerdauer maximal
    2043
    Trinktemperatur
    16
    Konsumhinweis
    Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, geschmortem Rindfleisch, Wild, reichhaltigen Sossengerichten.
    Charakter
    Farbe: Tiefrot, fast undurchsichtig. Bouquet: Es dominieren Blaubeernoten, begleitet von Früchten wie Goji-Beere und Loganbeere. Gaumen: Dicht und üppig, mit geschmeidigem und lebendigem Fleisch. Noten von Beereneis und Schwarzwälder Kirschtorte, Johannisbeere und Brombeere. Seidige und samtige Tannine mit einer vorbildlichen Textur. Dicht, ohne auf Alkohol oder Eiche angewiesen zu sein. Hervorragende Länge und Ausgewogenheit.
    Geschichte
    Die Initialen RWT stehen für „Red Winemaking Trial“, ein 1995 gestartetes Projekt. RWT Shiraz wurde im Jahr 2000 mit dem Jahrgang 1997 ins Leben gerufen und trägt seit 2016 die Bezeichnung Bin 798. Dieser Wein ist opulent und fleischig und steht im Kontrast zum kräftigeren Grange. RWT, hergestellt aus Trauben, die aufgrund ihrer aromatischen Eigenschaften und Textur ausgewählt wurden, definiert Barossa Shiraz auf höchstem Niveau neu. Es ist für eine lange Alterung konzipiert und bietet Präzision, Konzentration und Ausgeglichenheit.
    Jahrgang
    2018
    Volumen
    14.5
    Gebinde
    CARx6