Pelassa oltre Piemonte DOC

Geografisch

Land

Italien

Region

Piemonte

Produzent

Azienda Vitivinicola Mario Pelassa, Montà d'Alba

Informationen

Traubensorte

Barbera, Nebbiolo

Lagerdauer empfohlen

2026

Lagerdauer maximal

2029

Trinktemperatur

16

Konsumhinweis

Frische Eierpasta, geschmortes Fleisch, Wildschwein, reifen Käse

Charakter

Dunkle Farbe mit violetten Reflexen, Granatrot mit der Älterung. Schöne Struktur, ausgeglichen, sehr elegant und harmonisch, immer komplexer mit den Jahren.

Jahrgang

2021

Volumen

15.5

Gebinde

CARx6