Geografisch
- Land
- Spanien
- Region
- Ribera del Duero
- Produzent
- Figuero
Informationen
- Traubensorte
- Tempranillo
- Lagerdauer empfohlen
- 2019
- Lagerdauer maximal
- 2039
- Trinktemperatur
- 16
- Konsumhinweis
- Passt zu: Wildschweinentrecôte mit Spätzli, Châteaubriand, Filet Wellington, Bistecca fiorentina, T-Bone-Steak, Lateinamerikanische Küche
- Vinifikation
- vollständig entrappt, Kaltstandzeit, Gärung im Holzfass, Überpumpen des Tresterhuts, Eiweissschönung
- Charakter
- Am Gaumen dicht und vielschichtig, getragen von Aromen nach Feigen, Datteln, Rosinen und reifen Pflaumen. Die saftige Säure verleiht ihm Struktur und überraschenden Trinkfluss trotz seiner Fülle. Ein charakterstarker Meditationswein mit nobler Ausstrahlung.
- Geschichte
- Der neue Name verweist auf die exklusive Einzellage Pago de Torrosillo in der Ribera del Duero, aus der dieser Tempranillo stammt ein Terroir, das für Kraft, Tiefe und Charakter steht.Der Pago de Torrosillo 2019 wurde von James Suckling mit 92 Punkten bewertet.
- Bewertungstext
- James Suckling mit 92 Punkten
- Jahrgang
- 2019
- Volumen
- 14.5
- Gebinde
- CARx6
