Onyx Noir AOC Valais

Geografisch

Land

Schweiz

Region

Wallis

Produzent

Cave Emery

Informationen

Traubensorte

Humagne rouge, Cornalin, Gamaret

Lagerdauer empfohlen

2029

Lagerdauer maximal

2034

Trinktemperatur

12

Konsumhinweis

Passt zu rotem Fleisch und Wild.

Vinifikation

Zitat vom Produzenten: "Weine wie Pinot noir, Humagne, Cornalin, usw. habe ich ausgewählt, um ONYX NOIR ins Leben zu rufen. Diese edlen und vor langer Zeit bestehenden Walliser Rebsorten verleihen ihm den Glanz des Onyx: mächtig, dunkel und mit rubinfarbe

Charakter

Reife Waldbeeraromatik mit rassigen Würznoten sorgen für ein tolles Bouquet. Der Gesmack ist vielschichtig und besitzt harmonisch eingebettete Tannine. Eine exklusive Cuvée mit viel Wärme und Harmonie. Ein echtes Genusserlebnis!

Bewertungstext

Expovina (Zürich) Wine Trophy: Silver 2024.

Jahrgang

2024

Volumen

13.5

Gebinde

CARx6