Der Wein passt hervorragend zu gereiftem Käse, rotem Fleisch, Pilzgerichten, Eintöpfen und dem klassischen argentinischen Asado.
Charakter
Die sehr intensiven, fruchtigen Aromen von reifen Zwetschgen und roten Beeren passen zu den feinen Ausbauaromen (Süssholz, Vanille). Im Gaumen überzeugt dieser Malbec von Trapiche durch Gehalt und Kraft sowie durch seine runde, zugängliche Textur. Der Abgang widerspiegelt die positiven Eindrücke und ist anhaltend.