Nez Noir Rouge AOC Valais

Geografisch

Land

Schweiz

Region

Wallis

Produzent

Domaines Rouvinez

Informationen

Traubensorte

Merlot, Syrah / Shiraz, Gamaret

Lagerdauer empfohlen

2025

Lagerdauer maximal

2028

Trinktemperatur

14

Konsumhinweis

Hervorragend zu Grilladen (Rind oder Lamm), Wild, rustikalen Terrinen oder mariniertem Fleisch sowie Halbhart-Käse.

Vinifikation

Weinbau und Weinbereitung: Bio-Umstellung und 6 Monate im Eichenfass.

Charakter

Reife schwarze Johannisbeer- und Erdbeerparfums werden mit würzigen und zart geräucherten Noten verfeinert. Im Mund ist der Wein voll und konzentriert während die Finesse seiner Aromen erhalten bleiben.

Jahrgang

2024

Volumen

13.5

Gebinde

CARx6