Geografisch
- Land
- Chile
- Region
- Colchagua Valley
- Produzent
- Montes
Informationen
- Traubensorte
- Malbec
- Konsumhinweis
- Ein Malbec für Feinschmecker. Schweinefleisch, Spaghetti, Käseteller und Gerichte mit kräftigen Saucen.
- Charakter
- Rubinrot; Brombeeren dominieren im Bukett, zusammen mit Pflaumen, würzigen und blumigen Komponenten. Der Ausbau in französischer Eiche verleiht ihm Röstaromen und einen süsslichen Geschmack. Perfekt eingebundene und ausgeprägte Tannine. Kann sofort genossen oder bis zu 6 Jahre gelagert werden.
- Geschichte
- Als Glücksbringer steht der Schutzengel in Form einer Statue in jedem Weinkeller. Dieser begleitet Aurelio Montes seit der Gründung und hält die schützende Hand über die hervorragenden Weine. Nicht nur deswegen, sondern auch dank seinem grossen Gefühl für neue Terroirs und Spitzenweine hat es Aurelio Montes auf die internationale Weinkarte geschafft. Er hat Chiles Potenzial entdeckt und sich Weine höchster Qualität zum Ziel gesetzt. Heute bewirtschaftet er 800 Hektaren Rebfläche in Apalta, Marchigüe und im kühleren Zapallar. Das Weingut befindet sich im Familienbesitz, an der Spitze natürlich Aurelio Montes, welcher bereits von der zweiten Generation unterstützt wird, von seinem Sohn Aurelio Montes junior.
- Terroir
- Durch seine geografische Lage bietet Chile beste klimatische Bedingungen für den Weinbau. Starke Sonneneinstrahlung, kühlende Pazifikwinde, fruchtbare Böden und mineralstoffreiches Schmelzwasser von den Andengletschern bieten ideale Voraussetzungen für exzellente Weine. Die bekanntesten chilenischen Weingebiete liegen im Valle Central. Hier findet sich eine Vielzahl von Mikroklimen, von denen jedes einzelne in der Lage ist, eine breite Palette von hochwertigen Trauben mit ganz unterschiedlichen Charakteren reifen zu lassen.
- Jahrgang
- 2016
- Volumen
- 13.5
- Gebinde
- CARx6
