Milagros de Figuero DO

    2020 | 75 cl
    26265
    CHF 71.50 /FL

    Geografisch

    Land
    Spanien
    Region
    Ribera del Duero
    Produzent
    Viñedos y Bodegas García Figuero

    Informationen

    Traubensorte
    Tempranillo
    Lagerdauer empfohlen
    2025
    Lagerdauer maximal
    2040
    Trinktemperatur
    16
    Konsumhinweis
    Châteaubriand, Filet Wellington, Kalbsbraten an Morchelsauce, Wildgeflügel, Würzige Hartkäse, Riesencrevetten, Langusten vom Grill.
    Vinifikation
    Vollständig entrappt, Gärung im Stahltank, Überpumpen des Tresterhuts, Eiweissschönung, Kaltstandzeit.
    Charakter
    Die Hommage an die Mutter Milagros verpflichtet. Milagros ist ein ausserordentlicher Wein von delikater Eleganz und subtiler Kraft. Davon wird nur eine limitierte Anzahl von gut 5000 Flaschen erzeugt. Er wurde im 500-Liter-Tonneau ausgebaut, so dass die edlen Noten von Zigarre, Kokos, Weihrauch und feinstem Leder eine diskrete, aber perfekte Basis für die darüberliegenden fruchtigen und würzigen Hauptnoten bilden. Sein facettenreicher Geschmack zieht sich in einem extrem lang anhaltenden Aromabogen hin und endet mit dem Eindruck von süssen, reifen Walderdbeeren, Bergamotte und Lebkuchengewürz. Ein Wein zum Meditieren, der keine Begleitung braucht, aber mit edlen Gerichten hervorragend harmoniert.
    Geschichte
    Viñedos y Bodegas García Figuero: Die Geschichte dieser Bodega ist ein Paradebeispiel für diejenigen, die sich nicht beirren lassen, konsequent und hartnäckig ihren Weg gehen, die ihren Überzeugungen treu bleiben und dafür den wohlverdienten Erfolg ernten. José María García wurde 1936 in eine einfache Weinbauernfamilie im Dorf La Horra in Kastilien geboren. Mit 25 Jahren heiratete er die junge Milagros Figuero aus der gleichen Ortschaft, deren Eltern ebenfalls Weinbauern waren. Das Land der beiden Familien, das wie praktisch überall in Ribera del Duero mit Tempranillo-Reben bestockt war, wurde in der Folge zusammengelegt und ist heute das Fundament der neueren Familiengeschichte. La Horra liegt auf einer Linie zwischen den Dörfern Sotillo im Norden und Roa im Süden am Ufer des Flusses Duero, der die spanische „Meseta“ – die Hochebene – von Ost nach West durchquert. Zur Provinzhauptstadt Aranda del Duero fährt man in circa 20 Minuten ostwärts durch die eher flache Landschaft, in welcher sich Reben mit Korn- und Gemüsefeldern abwechseln.
    Jahrgang
    2020
    Volumen
    14
    Gebinde
    CARx6