Merlot Napa Valley

    2021 | 75 cl
    33004
    CHF 60.40 /FL

    Geografisch

    Land
    USA
    Region
    Napa Valley
    Produzent
    Duckhorn Vineyards

    Informationen

    Traubensorte
    Merlot
    Lagerdauer empfohlen
    2026
    Lagerdauer maximal
    2031
    Trinktemperatur
    16
    Konsumhinweis
    Würzig-scharfe asiatische Gerichte, Kalbsbraten an Morchelsauce, Kaninchenragout mit Oliven, Würzige Hartkäse, Pilzragout.
    Vinifikation
    Gärung im Holzfass, sanfte Pressung.
    Charakter
    Inspiriert von einem Besuch in Bordeaux, produzierte Dan Duckhorn 1978 den ersten Jahrgang von Duckhorn Vineyards Napa Valley Merlot. Dieser Wein, der die Weinberge und Top-Lagen des Napa Valleys hervorhebt, spiegelt die Vielfalt der diversen Appellationen des Tals wider. Die Cuvée mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon verleiht ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Struktur sowie Merlot charakteristische Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Gewürzen. In der Nase offenbart er lebendige Aromen von roten Johannisbeeren, reifen Pflaumen, schwarzen Himbeeren, Kirsche und süsslichen Backgewürzen, unterstrichen mit Noten von Teeblättern und Kakao. Am Gaumen reichhaltig, mit seidigen Tanninen und Aromen von reifen roten Beeren, gebackenem Kuchen und Feigenkompott, die in einem eleganten Finale enden.
    Geschichte
    Duckhorn Vineyards: 1976 von Dan und Margaret Duckhorn mitgegründet, hat sich Duckhorn Vineyards seit fast 50 Jahren als einer der führenden Produzenten von Napa Valley Weinen in Nordamerika etabliert. Von seinem bescheidenen ersten Jahrgang mit 800 Kisten Cabernet Sauvignon und 800 Kisten Merlot im Jahr 1978 bis hin zum Sauvignon Blanc im Jahr 1982, hat Duckhorn Vineyards eine Tradition der Qualität und Exzellenz gepflegt, die bis heute fortbesteht und sich zu einem der namhaftesten Produzenten von Weinen aus Bordeaux-Rebsorten entwickelt. Grundlegend für diese Tradition war die frühe Entscheidung von Duckhorn Vineyards, sich auf die Herstellung von Merlot zu konzentrieren. Obwohl viele Weingüter im Napa Valley Ende der 70er Jahre Merlot als Mischtraube verwendeten, erkundeten nur wenige das Potenzial dieser Rebsorte als eigenständigen Wein. Dan Duckhorn, der seit seiner Reise nach St- Émilion und Pomerol ein grosser Merlot-Fan war, fand, dass diese elegante Sorte in Nordamerika zu wenig geschätzt wurde. Ende der 1980er Jahre begannen die Duckhorns, weitere Weinberge in anerkannten Gebieten des Napa Valley zu erwerben. Das Napa Valley Estate Vineyard Portfolio von Duckhorn umfasst heute neun einzigartige Weinberge u.a. in St. Helena, Youtville, Calistoga und Howell-Mountain. Jeder Standort erzeugt Trauben, mittlerweile nebst Merlot noch weitere Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sauvignon Blanc und auch Chardonnay, mit unterschiedlichen Eigenschaften, die die Schwankungen des Bodens, des Geländes, des Mikroklimas und der Exposition widerspiegeln. Im wunderschönen St. Helena entstand 2001 das traditionell gestaltete Estate House mit einem atemberaubenden Blick auf die herumliegenden Weinberge.
    Jahrgang
    2021
    Volumen
    14.5
    Gebinde
    CARx6